大紀町地域活性化協議会 スペインのサンドイッチ「Bocadillo(ボカディージョ)」の商品開発

スペインのサンドイッチ「Bocadillo(ボカディージョ)」の商品開発。 農水省の専門家派遣で、鳥羽市の某ホテル料理長に松阪牛のローストビーフとソースを考案いただき、本日試食会を行いました。 バケットは大紀町のパン屋「 … 続きを読む 大紀町地域活性化協議会 スペインのサンドイッチ「Bocadillo(ボカディージョ)」の商品開発